3月4日，海底撈方面表示，上海有31家門店已開始試點推行小料臺產(chǎn)品更新，提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料，這也是首個面向市場的植物蛋白家族產(chǎn)品。從3月5日起，海底撈在上海的31家試點門店也開始將牛肉粒列入菜品菜單，低價單獨供應，每份約50g，售價為0.8元。
海底撈首款植物蛋白產(chǎn)品試水上海市場
2021-03-05 eNet&Ciweek/格頓
3月4日，海底撈方面表示，上海有31家門店已開始試點推行小料臺產(chǎn)品更新，提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料，這也是首個面向市場的植物蛋白家族產(chǎn)品。從3月5日起，海底撈在上海的31家試點門店也開始將牛肉粒列入菜品菜單，低價單獨供應，每份約50g，售價為0.8元。
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